Cách Làm Mì Xào Thịt Bò Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Với công thức mì xào bò dưới đây bạn đã có ngay cho mình một món mì thơm ngon, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị cẩn thận kết hợp với mì.

Thành Phần

400 Gr Thịt bò

200 Gr Mì Ý

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Củ Hành tây

1 Muỗng canh Dầu olive

50 Gr Nấm mỡ

₁/₂ Muỗng cà phê Tỏi băm

1 Trái Ớt chuông

1 Muỗng canh Nước tương

2 Muỗng canh Mật ong

25 Gr Đậu Hà Lan

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt bò rửa sạch, cắt thành những miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Ớt chuông đỏ cắt sợi, ớt chuông xanh cắt hạt lưu. Hành tây và nấm mỡ cắt nhỏ.

Bắc 1 nồi nước lên bếp, đợi sôi cho mì Ý vào luộc chín. Vớt ra xả bằng nước lạnh và đặt sang một bên.

Đun dầu ôliu nóng trong một cái chảo lớn và thêm ớt chuông và hành tây vào xào. Xào đến khi mềm, khoảng 5 - 6 phút. Sau đó cho ra chén riêng.

Dùng lại chảo đó, cho đậu Hà Lan, nấm nấu thêm 3 phút. Khuấy trong tỏi và nấu trong 30 giây. Sau đó cho mì và thịt bò vào cùng. Để lửa trung bình cao và thêm thịt bò vào xào khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi bò có màu vàng đẹp.

Thêm 2 muỗng canh mật ong, trộn đều và tắt bếp. Múc mì xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức.

Search This Blog

Melinda Johnson