Cách Làm Soup Cá Hồi Cho Bé Thơm Ngon Đơn Giản

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Cách nấu soup cá hồi là món ăn dặm luôn được mẹ lựa chọn để bé mau ăn, chóng lớn. Hàm lượng dinh dưỡng cao giúp bé dễ ăn, dễ hấp thụ. Kết hợp thêm rau củ để món ăn thêm đặc sắc hơn nhé!

Thành Phần

3 Củ Khoai tây

50 Gr Cá hồi

1 Củ Hành tím

1 Củ Hành tây

2 Muỗng canh Dầu olive

50 Gr Hành lá

50 Gr Thì là

₁/₃ Muỗng cà phê Muối

₁/₄ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₃ Muỗng cà phê Bột ngọt

1 Muỗng canh Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Hành tây lột vỏ, cắt thành khoanh tròn mỏng, chia làm 2 phần. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho khoai tây vào nồi cùng nước, 1/3 muỗng cà phê muối, nấu nhỏ lửa cho khoai tây mềm. Cho 1/2 hành tây vào, nấu cùng.

Cá hồi rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ôliu, chiên sơ qua vàng đều 2 mặt.

Cho phi lê cá hồi đã chiên vào nồi súp, nấu cùng nhỏ lửa cho mềm. Hành tím phi thơm cùng 1 muỗng canh dầu ăn. Cho hành tím, hành tây còn lại vào nồi súp, khuấy đều, nấu thêm 3 phút.

Nêm 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu cho đậm đà. Tắt bếp, trang trí thêm hành lá, thì là lên trên nếu thích. Để nguội và cho bé thưởng thức thôi.

Search This Blog

Melinda Johnson