Cách nấu soup cá hồi là món ăn dặm luôn được mẹ lựa chọn để bé mau ăn, chóng lớn. Hàm lượng dinh dưỡng cao giúp bé dễ ăn, dễ hấp thụ. Kết hợp thêm rau củ để món ăn thêm đặc sắc hơn nhé!
Hành tây lột vỏ, cắt thành khoanh tròn mỏng, chia làm 2 phần. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho khoai tây vào nồi cùng nước, 1/3 muỗng cà phê muối, nấu nhỏ lửa cho khoai tây mềm. Cho 1/2 hành tây vào, nấu cùng.
Cá hồi rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ôliu, chiên sơ qua vàng đều 2 mặt.
Cho phi lê cá hồi đã chiên vào nồi súp, nấu cùng nhỏ lửa cho mềm. Hành tím phi thơm cùng 1 muỗng canh dầu ăn. Cho hành tím, hành tây còn lại vào nồi súp, khuấy đều, nấu thêm 3 phút.
Nêm 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu cho đậm đà. Tắt bếp, trang trí thêm hành lá, thì là lên trên nếu thích. Để nguội và cho bé thưởng thức thôi.
Deaths History Deaths on June 16 By David Terrell 16 Jun 78 Views History Deaths on June 16 Wilhelm Martin Leberecht de Wette, German theologian and scholar (b. 1780) #Wilhelm_Martin_Leberecht_de_Wette In 1849 Chittaranjan Das, Indian lawyer and politician (b. 1870) #Chittaranjan_Das In 1925 Crawford Long, American surgeon and pharmacist (b. 1815) #Cra...
Comments
Post a Comment