Những gánh hàng bánh tằm trước cổng trường hay các ngã tư đường gần trường học trở thành hình ảnh đáng nhớ của tuổi thơ học trò. Rất may trong dịp tình cờ tìm hiểu mình đã thành công làm ra được món bánh tằm với hương vị ngon như ngoài hàng nên xin chia sẽ công thức cho các anh chị có lòng tìm hiểu nha!
Khoai mì bóc vỏ, rửa sạch, dùng bàn bào sợi mài nhỏ. Sau đó đem khoai mì đã bào vắt ráo nước.
Trộn khoai mì đã vắt với 200ml nước cốt dừa, 50g bột năng rồi chia làm 3 phần đều nhau.
1 phần khoai bào đem trộn với 50ml nước cốt dừa. Xay và vắt lấy 50ml nước cốt lá dứa rồi đem trộn với 1 phần khoai bào. Phần cuối cùng thì trộn với 50ml nước cốt của 2 củ dền nhỏ.
Phết 1 lớp dầu mỏng lên đĩa để chống dính rồi lần lượt trải mỏng 3 hỗn hợp ra 3 đĩa, đem hấp chín trong khoảng 20-30 phút.
Trong tô lớn, trộn 100g dừa nạo với 150g đường trắng, 1/4 muỗng cà phê muối và 30g đậu phộng rang giã nhỏ.
Bánh chín hơi mềm do nhiều hơi nước nên bạn hãy để nguội cho bánh hơi khô và săn lại rồi tiến hành cắt thành những sợi nhỏ vừa ăn.
Cuối cùng trộn 3 màu khoai mì với hỗn hợp dừa đậu phộng cho đều lên là được nhé! Nên dùng ngay vì nếu để lâu sợi khoai sẽ mềm và kém ngon đấy! Chúc các bạn thành công nhé! Có thắc mắc chỗ nào cứ inbox cho mình bên dưới mình sẽ ghi nhận và giải đáp cho nha! và còn nữa: Cám ơn Cooky.vn cho mình đăng công thức nha! ^^!
MoKo Compatible with All-New Kindle Paperwhite 2018 Screen Protector, [Anti-Scratch] 9H Hardness High Clear Tempered Glass Film Fit with Amazon Kindle Paperwhite 2018 Tablet - Clear Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: COMPATIBLE MODEL: Designed for Amazon All-new Kindle Paperwhite 2018, 10th Generation. OIL-RESISTANT: The oleophobic coating resists fingerprints, smudges and smears. Fingerprint-free, bubble free, dust-free. MO...
Biden announced the group in charge of the inauguration news Lenelyn Igbuhay 01 Dec 2020 (62) The group of senior personnel announced by Biden, including people of color and women, will raise funds and conduct activities for the inauguration on January 20, 2021. President-elect Joe Biden and Vice President-elect Kamala Harris on November 30, announced the senior leadership group of the committee in charge of planning and implementing the inauguration ceremony. President-elect Joe Biden speaks on Thanksgiving November 25 in Wilmington...
Salad Cách làm Salad Dưa Bổ Dưỡng cho bạn ăn kiêng hiệu quả Ngày 28 tháng 6 năm 2021 bởi DOAN NGUYET ANH 14 Likes 77 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment